Tagarchief: chiazaadjes

Go bananas for banana bread

bananenbrood

Heb je dat ook wel eens? Je vindt een recept online of in een boek. Je loopt met het idee in je hoofd om het een keer te maken. In de supermarkt/toko/speciaalzaak vindt je per toeval (je bent onbewust opzoek) één van de producten die je nodig hebt. Meestal de niet doorsnee producten zoals ‘kokosbloesemsuiker’, ‘esdoornwater’, of ‘lucumapoeder’. Je koopt het want je was het toch van plan te gebruiken. Een half jaar later ligt het nog in je kast. Je raadt het al. Dat gebeurt mij vaak. In dit geval met rijstbloem. Een half jaar lang lag het doorzichtige zakje met aziatische tekens, gevuld met rijstbloem in mijn kast. De kokosbloesemsuiker liet ik voor wat het was. Too fancy, en schijtduur (yeah, moet het even kwijt). Nu vraag je, je af: rijstbloem? En wat heeft dat te maken met bananen. Lees verder

Advertenties

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Eat Denise eat